مقادير العجينة السحرية للشهيوات المغربية
الدقيق 600 غ
ثلاث ملاعق كبيرة حليب نيدو
ملعقتان صغيرتان خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
الزبدة 50 غ
طريقة تحضير عجينة سحرية لكل الشهيوات المغربية
في كاس نضع الخميرة الملح و السكر و نضيف لهم القليل من الماء و نتركهم جانبا حتى يذوبوا
نخلط كل المكونات ما عدا الزبدة و نجمع العجين بالماء الدافئ و تدلك جيدا حتى الحصول على عجين لين لا يلتصق
باليد
نضغ الزبدة و سط العجين و نعركوها مزيااااان
ثم نشكله حسب الرغبة
.jpg)
.jpg)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire